The Botanical Diary
The Botanical Diary/Енциклопедія/Ліщина велика (Фундук 'Трапезунд')
Л
Плодові

Ліщина велика (Фундук 'Трапезунд')

Corylus maxima

Лісковий горіх вживався людиною ще 9000 років тому в Мезолітичній Британії

Регіони
Центр, Захід, Південь
Колір
Жовтий (сережки)
Ліщина велика (Фундук 'Трапезунд')
🌸
Цвітіння
Лютий–Березень (сережки)
☀️
Сонце
Повне сонце
💧
Полив
Помірна
📏
Висота
3–6 м
❄️
Зима
Зона 5b

Ліщина велика, або фундук, — одна з найдавніших плодових культур людства. Археологічні знахідки свідчать, що цю рослину культивували ще 9000 років тому в Мезолітичній Британії. Походить вона з території Малої Азії та Південно-Східної Європи, де й досі зустрічається у дикому вигляді. Сорт 'Трапезунд' — результат селекційної роботи, спрямованої на збільшення розміру плодів і підвищення урожайності.

Ця чудова рослина виглядає досить імпозантно: кущ або невелике дерево з густою, розлогою кроною, яка восени забарвлюється у теплі золотисті тони. На противагу загальноприйнятим уявленням, ліщина цвіте дуже рано — з лютого по березень, коли сад ще спить під снігом. Жовті, витягнуті сережки чоловічих квіток — справжній символ наближення весни. Плоди дозрівають восени: великі, з тонкою шкаралупою горіхи, зібрані у гарні групи, легко видаляються з плюски.

У саду ліщина велика розкриває весь свій потенціал на сонячних, добре провітрюваних місцях. Вона добре сумісна з іншими плодовими культурами — волоським горіхом, яблунею та сливою, створюючи змішаний плодовий сад. Завдяки невибагливості до ґрунту та помірним вимогам до поливу, фундук успішно культивується у центральних, західних та південних регіонах України.

Значення цієї рослини далеко виходить за межі гастрономічної цінності. У багатьох європейських культурах ліщина вважається символом процвітання та достатку. Якщо ви мріяте про сад, який щороку щедро дарує врожай без постійної опіки, — фундук 'Трапезунд' саме те, що вам потрібно.

Місце та умови

Ліщина велика (Фундук 'Трапезунд') — посадка і місце

ОсвітленняПовне сонце
Тип ґрунтуСуглинок, рН 6–7,5
Час посадкиЖовтень або квітень
Відстань між рослинами3–4 м
Глибина посадкиНа рівні кореневої шийки см

Великі горіхи з тонкою шкаралупою, культурний фундук

Потреба у воді

Як поливати Ліщина велика (Фундук 'Трапезунд')

ІнтенсивністьПомірна
ЧастотаТравень–серпень
Об'єм15–20
МетодПід крону

Помірний полив

Щорічний догляд

Підживлення та обрізка: Ліщина велика (Фундук 'Трапезунд')

Підживлення веснаАзот (квітень)
Підживлення літоНе підживлювати
Підживлення осіньСуперфосфат (серпень)
Час обрізкиПісля збору або навесні
Тип обрізкиСанітарна

Видалити кореневу поросль, 5+ річні стебла

Морозостійкість

Ліщина велика (Фундук 'Трапезунд') — зимостійкість і підготовка до зими

Зона зимостійкостіЗона 5b
УкриттяНе потрібне (зона 5)
Час укриття
Захист рослини

Хвороби та шкідники Ліщина велика (Фундук 'Трапезунд')

Хвороби
Борошниста роса
Шкідники
Горіховий довгоносик
Садова композиція

З якими рослинами поєднується Ліщина велика (Фундук 'Трапезунд')?

Горіх волоський, яблуня, слива